حقيقة أجد مدينة بورصة التركية كوكتيل أومزيج من المدائن التركية ، فالهواء المنعش والجبال والبحر والأشجار والخضرة والتاريخ اضافة الى حيوية المدينة ومساجدها العريقة وأسواقها الشعبية التقليدية، ومطاعمها الطيبة، تجعل الزائر لهذه المدينة للمرة الأولى ملماً بطبيعة البلاد التركية.
عند وصولنا إلى مدينة بورصة ، وبعد وصولنا الى محطة الحافلات المركزية في بورصة ، استقلينا تاكسي كي يأخذنا إلى الفندق ، وأثناء توجهنا إلى الفندق عبر الطريق السريع مررنا بهذا المحل الذي يضع لافتة كتبت بخط عربي واضح ( منيرة ) ..
سألت السائق ماهذا ؟ قال لي محل حلقوم ، فسألته لمن؟ فأجاب والعهدة على السائق أن مالكته سيدة خليجية افتتحته من أربعة أشهر .. استمر بنا السائق حتى وصلنا فندقنا في بورصة ( الميرة) والذي كتبت تقريراً عنه فيما سبق .. وأثناء اقامتنا في بورصة التي استمرت 4 ليالي ، طلبنا من مرشد الفندق أخذنا في اليوم الأخير إلى مجموعة من المحلات ..
زرنا بعضاً من مصانع الألبسة والجلود والأزياء التركية وكان من ضمن تلك المحلات التي زرناها هذا المحل .. منيرة !
مدخل المحل
كنت اعتقد أن المحل متخصص ببيع وتسويق الحلقوم التركي فقط ، غير أنه يختص كذلك بأنواع الشاهي المختلفة والعطارة ومشروبات الأعشاب والتين والحلويات والشوكولاتة الى جانب الحلقوم بالطبع ، اضافة الى ركن خاص بمستحضرات العناية بالجسم والبشرة وأدوات التجميل..
لا أريد الإطالة ، أحب أن أخذكم في زيارة الى هذا المحل لأنقل لكم مشاهداتي .
صورة التقطتها بأسلوب التصوير البانورامي تظهر المحل وماحوله من الخارج
المحل من الداخل
حلقوم وتين تركي وحلويات
حلوى السلوتاج التركية المشهورة ( أرز بالحليب )
مستحضرات العناية بالبشرة والتجميل
ركن الشاي والأعشاب ( ركن أساسي في المحل وأعتقد أن الاهتمام بهذا المنتج هنا أكثر من الاهتمام بالحلقوم)
أدوات تحضير القهوة التركية ، مناسبة جداً كهدية للأحباب
البائع يعرض علينا شيئاً من الشاي
استحسنت وجود موظف عربي للتعامل مع السياح العرب.
يبدو أن البائع حريص على أن نجرب شيئاً من مشروبات الشاي المنكهة
شاي منكه بالفواكه قمنا بتذوقه في المحل
اكسسوارات متنوعة - هدايا
التين المجفف - البقلاوة - حلوى الكستناء التي يتفنن الأتراك بتحضيرها على هيئة حلوى مرفهة
أدوات تحضير القهوة التركية كما أسلفت
قسم الحلقوم والحلويات والعطارة إلى اليسار
مستحضرات العناية بالجسم
ركن الحلقوم الذي يباع بالكيلو أوعلى شكل عبوات جاهزة
اكسسوارات متنوعة
تين طازج
نظرة أشمل على المحل من الداخل
لقطة شاملة للمحل صورتها عبر اسلوب التصوير البانورامي
حلوى الكستناء ( شديدة الحلاوة)
عبوات من حلوى الكستناء
زيت الزيتون
بعد جولة في المحل ، قررنا الخروج ومواصلة مشوارنا إلى مكان آخر في المدينة
لقطات من خارج المحل
موقع المحل ( الخريطة والاحداثيات
N40.2392081 , E29.0637803
انطباع :
المحل متنوع وجميل ، يحوي كوكتيل المنتج التركي ، مناسب جداً لاقتناء الهدايا (حلوى ، اكسسوارات ، زيت زيتون ، ادوات تحضير القهوة التركية) على سبيل المثال.
انتهى،،
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق